Spisning i forbindelse med arrangement i Hermans ”Aarhus Sygehusrevy”
Forret
Rimmet laks med nordisk salsa af agurk, sennepskorn og purløg, grøn purløgsolie og safran aioli
Hovedret
Rosa stegt kalvefilet med pommes puré med estragon, tærte med marineret gulerod og trøffel sauce
2 retter 285,-
BOOK